Généreuse et conviviale la cuisine du marché ne connaît pas les effets de mode…
C’est cette cuisine que je vous propose d’exécuter à votre domicile pour vous-même et vos Amis.
Une cuisine sincère qui met en scène les recettes de nos régions, passées dans le giron du patrimoine gastronomique français.
Modeste par ses origines la cuisine que je vous propose est surtout exigeante quant aux produits choisis. Le marché est donc ma principale source d'inspiration et par expérience je sais qu’un plat n'est jamais mieux réussi que dans le respect des saisons.